برجر بيتي بطريقة امي ❤

Name: برجر بيتي بطريقة امي ❤
Yield: 8 افراد
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو لحمه; 1/2 كوباية فول صويا; بصلتين متوسطين; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; ملعقة صغيرة بهارات لحمه او بهار برجر; معلقتين نشا; 1/2 معلقة كربونات; جنزبيل; قرفة; توم بودر; فلفل اخضر حامي و بارد; كيزر

Farah Mahmoud @Cook_farah

برجر بيتي بلحمه بلدى نضيفة احلي واحسن من برة و اوفر

اقرأ المزيد...

برجر بيتي بطريقة امي ❤

Farah Mahmoud @Cook_farah

برجر بيتي بلحمه بلدى نضيفة احلي واحسن من برة و اوفر

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

8 افراد

1/2 كيلولحمه
1/2 كوبايةفول صويا
بصلتين متوسطين
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرةبهارات لحمه او بهار برجر
معلقتيننشا
1/2معلقة كربونات
جنزبيل
قرفة
توم بودر
فلفل اخضر حامي و بارد
كيزر

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

نقعت الفول الصويا ساعتين و بعد كدة صفتيه كويس و ضربته فالكبة مع البصل و الفلفل الاخضر
2

جبت اللحمه و حطيت البصل و الفول عليها و عجبنت كويس اوى و شكلتها بقالب البرجر او كوباية وبين كل واحده حطيت كيس و ممكن ورق زبدة و بعدين حطيته فالفريز
3

طلعته بعد ما جمد و سخنت طاسة تيفال فيها مسحة زيت و سويته و طلع تحفة و عملته سندويشات مع فلفل و طماطم