Manisan Kolang Kaling

Makanan ini biasa ada saat lebaran..
Dulu suka beli & dikasih sama tetangga..
Akhirnya coba eksekusi resep simple ini..
Lebih suka pakai pewarna makanan ketimbang sirup atau softdrink warna merah..
Enak dimakan setelah disimpan dikulkas.
Dingin&manis, bikin ga berenti makan..
Manisan Kolang Kaling
Makanan ini biasa ada saat lebaran..
Dulu suka beli & dikasih sama tetangga..
Akhirnya coba eksekusi resep simple ini..
Lebih suka pakai pewarna makanan ketimbang sirup atau softdrink warna merah..
Enak dimakan setelah disimpan dikulkas.
Dingin&manis, bikin ga berenti makan..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling dengan air mengalir hingga beberapa kali, sampai kesat&tidak licin.
Bisa juga dicuci dengan air cucian beras. - 2
Rendam kurang lebih 1 jam dengan air bersih.
- 3
Tiriskan kolang kaling.
Masak kolang kaling dengan menambahkan air secukupnya & daun pandan yg sudah disimpul. - 4
Saat air mendidih, masukkan gula.
Masak&aduk-aduk.
Tes rasa untuk sesuaikan selera manisnya - 5
Beri pewarna secukupnya.
- 6
Masak lg hingga mendidih&air menyusut.
- 7
Angkat, biarkan dingin suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas.
Sajikan saat sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar