Cucur gulmer

Name: Cucur gulmer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 200 gr tepung terigu; 300 ml air kelapa; 200 gr gula (100 gr gula pasir+ 100 gr gula merah); Sjumput garam; Vanili; 1 lbr Daun Pandan

Dapur Linda Aisyah @dapur_linda17

Probolinggo

Kue traditional yang tak lekang oleh waktu💖

Lebih banyak

Cucur gulmer

Dapur Linda Aisyah @dapur_linda17

Probolinggo

Kue traditional yang tak lekang oleh waktu💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung beras
200 grtepung terigu
300 mlair kelapa
200 grgula (100 gr gula pasir+ 100 gr gula merah)
Sjumput garam
Vanili
1 lbrDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air kelapa + gula+ pandan sampai gula larut,dinginkan
2

Campur tepung beras dan terigu beri vanili garam aduk rata kemudian tuang air kelapa tadi, aduk aduk sampai tidak bergerindil kemudian dikocok2 kurleb 5 menit
3

Panaskan minyak sedikit saja kemudian tuang adonan 1 sendok sayur tunggu sampai kluar tengahnya siram2 kue dengan minyaknya.. lakukan sampai adonan habis
4

Kue cucur sudah matang dan siap dihidangkan..💖