نجيبو جفنة نديرو فيها سميد (انا خدمت سميد العالية هااااايل للمطلوع) ملح سكر خميرة زيت ونخلطو الكل ونلمو بالماء الدافي (جي عجينة طرية)نخليها تخمر مليح يتضاعف حجمها.

نحطوها على plan de travail ندلكوها شوية اذا خاصها لما نزيدلها لمهم جي تقدري تتحكمي فيها...تقسميها كريات انا درت 3 ونتي ولكبر لي باغية حطيتها على طراشن (مناشف) خليتهم يختمرو حتى تضاعف حجمهم

ڨرصتهم كنت شعلت طاجين يسخن ديراكت بديت طيبت