Bolu pisang kepok ekonomis

Name: Bolu pisang kepok ekonomis
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 4 sendok gula pasir; 2 sdm margarin cair (boleh jg pakai langsung cuma hasil adonan terlihat tidak halus sempurna, tapi tetap sama ketika sudah di panggang karena margarin sifatnya cair ketika kena panas); 1 butir telur; 3 buah pisang kepok; 1 sdt baking powder, 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 1/2 sachet SKM; 1/2 gelas susu cair (me: coklat)

Kak tua @Kak_ua

Samarinda from Medan

Edisi iseng-iseng pengen coba

Lebih banyak

Bolu pisang kepok ekonomis

Kak tua @Kak_ua

Samarinda from Medan

Edisi iseng-iseng pengen coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 menit

3-4 orang

10 sdmtepung terigu
4 sendokgula pasir
2 sdmmargarin cair (boleh jg pakai langsung cuma hasil adonan terlihat tidak halus sempurna, tapi tetap sama ketika sudah di panggang karena margarin sifatnya cair ketika kena panas)
1 butirtelur
3 buahpisang kepok
1 sdtbaking powder, 1 sdt baking soda
1/2 sdtgaram
1/2 sachetSKM
1/2 gelassusu cair (me: coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

75 menit

1

Siapkan semua bahan yang diperlukan
2

Kocok telur dan gula sampai berbusa, tambahkan SKM, margarin dan garam.
3

Masukkan tepung terigu dan susu cair secara bertahap/sedikit demi sedikit sampai semua tercampur merata, kemudian masukkan pisang yg sudah dilumatkan dan tambahkan masing2 baking powder dan soda kue.
4

Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu supaya tidak lengket, masukkan adonan tambahkan potongan pisang sebagai topping (bisa tambahkan yg lain sesuai selera)
5

Panggang kurleb 1 jam (me: pakai kukusan tanpa air, dibawahnya dialasi teflon supaya tidak terlalu panas- maklum gak punya oven ;)