هنلف كل ورقة جلاش لوحدها نفرد الورقة وندهن نصها بس بالخليط المكون من

الزبدة والقشطة والزبادي والبيكينج باودر

ونحطهم ع بعض ونلف الطبق بحيث الجزء الاطول يكون مقابل لينا

وندهن تاني نصف الورقة والحشو ف الحزء الفاضي

حطيت الشيدر وعليها الروزبيف والتركي المدخن يفضل تقطعهم او تبشروهم وعليهم الموتزاريلا

ونلف جزء من اليمين بالطول ع الحشوة

ونلف الجزء من الشمال بردو ع الحشوة ونلفها زي المستطيل لغاية الآخر

نسخن طاسة غير قابلة للصق ونخلي النار متوسطة ونحمرهم ع الوجهين والاطراف