مراحل تهیه
- 1
آول برنج رو خوب میشوریم میذاریم با یک قاشق گلاب دو ساعت خیس بخوره
- 2
بعد از دو ساعت با ده لیوان آب میذاریم خوب بپزه و شکفته بشه
- 3
بعد از این که شکفته شد اول زعفران رو میریزیم بعد شکر
- 4
حالا 50 گرم کره رو بهش اضافه میکنیم بعدش عصاره هل که گذاشته بودیم قشنگ عطر دربیاد
- 5
حالا زیر گاز رو کم کم میکنیم توی درقابلمه مون دم کنی میذاریم میذاریم بیست دقیقه آب اضافی آش بخار بشه
- 6
بعدش زیرش رو خاموش میکنیم ولی دم کنی رو از در قابلمه ور نمیداریم میذاریم تا خنک بشه بعدش میریزیم توی ظرفی با خلال بادام یا پسته یا هم مثل من با دارچین تزیئن میکنیم نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14964965








نظرات (6)