در حین جوشیدن کف اضافه که ناخالصی دارد وبالا میآید را بر میداریم

اگه توتها خیلی نرم و له بود موقع پختن زیاد هم نزنید
حدودا بیست تا سی دقیقه گذاشتم بپزند
بعد اگه آبش رقیق بود کمی دیگه میذاریم بجوشه تا غلیظ بشه پنج دقیقه قبل از خاموش کردن یه قاشق آبلیمو تازه میریزم اگه دوست داشتین چند قاشق گلاب هم اضافه کنید
بعد شعله را خاموش کرده و میگذاریم سرد شود و در ظرف در دار در یخچال قرار دهید.مربا آماده شد.
اگر آبش زیاد بود میتونید اضافه را از صافی رد کرد برای شربت توت استفاده کنید

اینم از شربتش که اضافه اومد از صافی رد کردیم وریختیم تو بطری 😋😋😋