ناخدو ليترو حليب في كسرونة

انزيدو اعليها خمس معالق الدقيق وساشي ڤاني

ونصف كاس السكر حبيبات وكتبقى لحلاوة حسب الذوق

انخلوهم مزيان حتى يدوب الدقيق وانصفو الخليط

ثم انحطوه على نار هادئة مع اتحراك المستمر حتى يعقاد ونحيدوه من النار وانزيدوه دانون بيرلي

انكبوه في كؤوس وانخلوه جانبا حتى يبرد شوية

اندوزو الكاراميلو

ناخدو كسرونة انديرو فيها كاس سكر حبيبات فوق نار مهيلة حتى يصبح كاراميل وياخد اللون

انزيدو اعليه الشكلاط الابيض مع اتحراك حتى يذوب الشكلاط

وانزيدو نصف كاس الماء الي خلطناه مع معلقة صغيرة المايزة وانحركو الكل حتى ي

ثم انكبوه فوق الكؤوس والتزيين حسب الرغبة وحسبة الموجود