Pempek Putih Telur Ekonomis
Buibu kalau masih ada sisa putih telur dari buat kuker lebaran, bisa banget nih dibuat pempek ekonomis biar gk bosen kalau dimasak itu itu aja
Pempek Putih Telur Ekonomis
Buibu kalau masih ada sisa putih telur dari buat kuker lebaran, bisa banget nih dibuat pempek ekonomis biar gk bosen kalau dimasak itu itu aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lalu di wadah terpisah campurkan terigu, sagu tani, penyedap, dan garam.
- 2
Masukkan putih telur sedikit sedikit ke dalam adonan diatas, aduk sampai tercampur dan tidak bergerindil (jangan di campur air, karena sagu akan mengeras dan susah di aduk)
- 3
Tekstur adonan akan cair seperti adonan tepung gorengan, lalu masukkan ke dalam plastik es balon dan ikat
- 4
Siapkan air rebusan, masukkan adonan pempek sampai semua tenggelam (langsung saja di rebus tanpa harus mendidihkan air nya) kurleb 20 menit
- 5
Dinginkan pempek dan siap di goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar