معسلة للعيد السعيد
معسلة بمقادير جد بسيطة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
كنغربلو الدقيق ونضيف له الزبدة ونرملو برؤوس الاصابع حتى تدخل الزبدة
- 2
نضيف القرفة والخميرة والخل وقبصة الملح ونجمعو العجين بالماء حتى الحصول على عجين متماسك تكون شوية قاسحة ونخليوها ترتاح نصف ساعة
- 3
كنطلقو العجين بالمدلك مع الرش بالنشا ونقطعوها بالقطاع الجهة المسننة
- 4
نجمعو كل دائرة نصف على النصف الاخر كما في الصورة
- 5
ثم نجمعو ثلاتة الانصاف كما في الصورة وندهنو بالماء المخلط بالدقيق بينهما باش ميتحلوش لينا اثناء القلي
- 6
ثم نضغط من الوسط بمغرفة او بمعلقة كما في الصورةس
- 7
ناخد واحدة بواحدة ونقرصو الودينات باليد جيدا للحصول على شكل وردة
- 8
وهكدا حتى نكملو جميع العجينا
- 9
ونقليوهم في اازيت وبعدين العسل وبالصحة والراحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15002496
التعليقات (5)