مرغ را چرخ میکنیم و پیاز را رنده میزنیم و آبش رامیگیریم و به همراه نمک وفلفل وزعفران به مرغ اضافه میکنیم و ورز میدیم ونایلون فریزرروش میکشیم و برای ۲ ساعت میذاریم یخچال

برنج را هم شسته و دراین دو ساعت با نمک خیس میکنیم

سیب زمینی ها را خرد میکنیم و سرخ میکنیم

برنج را آبکش میکنیم و با ته دیگ لواش و روغن دم میکنیم

کف مایتابه را چرب میکنیم و مرغ را بعد دو ساعت استراحت کف مایتابه صاف میکنیم و بعد سرخ شدن به به پنج قسمت نصف میکنیم و در آخر گوجه ها را روش میچینیم و بعد نوش جان😋😋😋😋