إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطحين في كاسة كبيره ونضيف الهيل وحوايج الكليجه(fennel seed) والملح ونقلبهم مع بعض ثم نضيف السمنة تدريجيا وبعد ما أضفنا نبدى نفتت الطحين بأيدينا.. ثم نضيف اللبن الزبادي ثم كوب الحليب الدافي نضع فيه السكر والخميره والبيكنغ باودر ونضيفه ع الطحين ونقلبهم ثم الماء ونعجنهم مع بعض جيدا لازم تكون طريه نتركها تختمر ساعه بهالاثناء نجهز الحشو
- 2
طبعا الحشوه اي شي شي انتوا تحبوا وتفضلوا.. عين جمل نطحنه قليلا ونضيف عليه سكر مطحون ونخلطهم ونضيف هيل مطحون.. النوع الثاني جوز الهند مبروش مع سكر مطحون أيضا وهيل... فستق مجروش مع سكر مطحون وهيل..
- 3
تمر منزوع النواة وع النار مع ملعقتين سمنه وهيل وحوايج كليجة ونقلبهم ع النار ونتركها تبرد
- 4
نبدى نكور العجينه كور صغيره ونحشيها وبعدها بقالب الكليجه ونضعها ع َورق الزبده في صينيه الفرن وندهن الوجه بالبيض وندخلها الفرن مجهز مسبقا... والف عافيه وعيدكم مبارك
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)