ابتدا پوست سیب زمینی و پیاز رو بگیریدو بشورید

سپس با رنده ریز،آنها رو رنده کنید

مابقی مواد رو به اون اضافه کنید بجز تخم مرغ و بکینگ پودر و مواد رو خوب هم بزنید

تخم مرغ ها رو برای اطمینان از خراب نبودنش در ظرفی جداگانه ریخته و با چنگال خوب هم بزنید چون پف کوکو بستگی به هم زدن تخم مرغتون داره (تا حدی که از لختگی خارج بشه و کف کنه)

مرحله آخر بعد از اینکه روغن و تابه رو برای سرخ کردن آماده کردید اونوقت بکینگ پودر رو اضافه کنید و فقط در حدقاطی شدن با مواد اونو هم بزنید

سپس منتظر بمونید تا تابه کاملا با روغن گرم بشه اونوقت با قالب یا قاشق از موادتوی روغن داغ بریزید