Siapkan semua bahan. Pecahkan telor ke dalam wadah

Tambahkan air dan aduk rata. Kocokan telor harusnya sedikit agak encer supaya tidak menggumpal. Tambahkan garam secukupnya lalu aduk rata kembali. Tes rasa

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar. Tuang kocokan telor menggunakan sendok dengan jarak tuang sekitar 15cm-20cm ya. Dikira2 aja jatuhnya telor cukup tinggi dari permukaan minyak

Jika sudah dituangkan, siapkan lidi dan langsung digulung jika telor sudah bersarang dipermukaan minyak. Jika ingin telornya tebal, bisa diulang dan gulung lagi menggunakan gulungan telor pertama

Tambahkan saos sambal di atasnya. Telor gulung siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! :)