Csontleves gluténmentes rizsdaragaluskával

Name: Csontleves gluténmentes rizsdaragaluskával
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg regnum sertés húscsont; ízlés szerint csirkeháj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 csomag leveszöldség; ízlés szerint petrezselyem zöldje; 2 gerezd fokhagyma; 1 db vöröshagyma; szükség szerint rizsdara; 1 db tojás; ízlés szerint petrezselyem zöldje

Bettina @Tihana

#glutenmentes #leves #csontleves #rizsdaragaluska #galuska 🍲

Olvass tovább

Csontleves gluténmentes rizsdaragaluskával

Bettina @Tihana

#glutenmentes #leves #csontleves #rizsdaragaluska #galuska 🍲

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgregnum sertés húscsont
ízlés szerintcsirkeháj
ízlés szerintsó
ízlés szerint bors
1 csomagleveszöldség
ízlés szerintpetrezselyem zöldje
2 gerezdfokhagyma
1 dbvöröshagyma
Rizsdaragaluska
szükség szerintrizsdara
1 dbtojás
ízlés szerintpetrezselyem zöldje

Mentve

Elkészítés

1

Hideg vízben lassú tűzön elkezdjük főzni a húsos csontokat, hájat, hagymát, fokhagymát és adunk hozzá ízlés szerint sót, borsot.
2

Közben elkészítjük a rizsdaragaluskát. Egy tojást villával felverünk és hozzáadjuk a rizsdarát.(annyit amennyit felvesz) ízlés szerint teszünk bele sót, petrezselymet majd hagyjuk pihenni. Közben egy kis vizet fel teszünk forrni egy csipet sóval. Majd bele szaggatjuk a galuskákat és készre főzzük.
3

Kb. 2-2, 5 óra múlva a zöldségeket hozzáadjuk a leveshez és készre főzzük.
4

A levest leszűrjük, galuskával és a zöldségekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 🍲