برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا توتفرنگیها را شسته و برگ سبز آن را جدا کنید و اجازه دهید خشک شوند
- 2
توتفرنگیها را درون ظرفی ریخته و لابهلای آن را شکر بپاشید. سپس به مدت 24 ساعت درون یخچال استراحت دهید تا توتفرنگیها آب بیندازند
- 3
در این مرحله ظرف حاوی توتفرنگی را بر روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. در این حین مرتبا کف حاصله از جوشیدن توتفرنگی را خارج کنید و دور بریزید. نکته قابل توجه در مورد تهیه مربای توتفرنگی این است که باید در هنگام پخت این مربا درب قابلمه باز باشد چرا که باعث تیرهشدن رنگ مربا خواهد شد. این فرایند حدود 30 دقیقه به طول میانجامد.
- 4
پس از قوام آمدن شربت، آب لیموترش و یا جوهر لیمو را به آن اضافه نمایید تا مانع از شکرک زدن شربت شود. سپس شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15070246
نظرات (2)