Puding Lumut Marie by Chef Mariska
Karena dirumah panen Daun Pandan, ada stok Biskuit Marie, serta pengen nyobain bikin Puding Lumut, jadilah kolaborasinya.. Rasa puding ini manis, gurih serta wangi baunya
Puding Lumut Marie by Chef Mariska
Karena dirumah panen Daun Pandan, ada stok Biskuit Marie, serta pengen nyobain bikin Puding Lumut, jadilah kolaborasinya.. Rasa puding ini manis, gurih serta wangi baunya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil cetakan puding ukuran besar, bilas dgn air matang.
- 2
Susun Biskuit Marie di dasarnya bertumpuk mengikuti bentuk cetakan.
- 3
Masukkan sisa Bahan Lapisan Marie ke Panci, aduk dan rebus sampai matang, tuangkan dgn hati2 ke cetakan, diamkan half set 1 jam.
- 4
Sesudah 1 jam, cuci bersih daun Pandan, potong kecil dan blender dengan sedikit air dari Air yang 1 liter, kemudian saring.
- 5
Masukkan semua Bahan Lapisan Lumut, serta tambahkan Pandan juice tadi, aduk sampai rata.
- 6
Masukkan ke panci semua Bahan Lapisan Lumut, aduk terus sampai berbutir kecil2 (biar bentuk lumutnya bagus), biarkan matang dan sisihkan.
- 7
Tuang Lapisan Lumut ke atas Lapisan Marie yang sudah half set dengan hati2, dan biarkan selama 2 jam
- 8
Buka puding dari cetakan, dan Voila... Jadi deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar