કેરીને ધોઈ ને છાલ કાઢી છીણી લેવી તેજ રીતે કાંદાને પણ છીણી લેવો, બન્ને ને એક બાઉલમાં લઈ તેમા જીરુ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરવુ, તૈયાર છે કાંદા કેરીનો છૂંદો તેને ફ્રિજ મા ઠંડો કરી લંચ કે ડિનરમાં સર્વ કરવો.