Kwetiau Shirataki Goreng Sederhana

Name: Kwetiau Shirataki Goreng Sederhana
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiaw basah (aku pake Mr. Ishii Fettuccine Konnyaku); 2 bonggol sawi hijau; 2 butir telur ayam; 2 cabai merah keriting (iris); 1 sdt garam; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; Secukupnya penyedap; 2 sdm kecap manis; Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu; Secukupnya merica bubuk

Fitria Ahmad Rifa'i @fitria87

Berawal dari rasa penasaran saya dengan kwetiau shirataki yang katanya bagus untuk diet. Tapi berhubung saya bukan pejuang diet, jadi saya masaknya alakadarnya saja hihi. Bahan-bahannya pun juga sangat minimalis. InsyaAllah resepnya tetap sehat.

Lebih banyak

Kwetiau Shirataki Goreng Sederhana

Fitria Ahmad Rifa'i @fitria87

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 bungkuskwetiaw basah (aku pake Mr. Ishii Fettuccine Konnyaku)
2 bonggolsawi hijau
2 butirtelur ayam
2cabai merah keriting (iris)
Bumbu halus
1 sdtgaram
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
Secukupnyapenyedap
2 sdmkecap manis
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kwetiau, sawi hijau, cabe dan bawang putih
2

Potong sawi dan iris cabe merah
3

Uleg bumbu hingga halus
4

Panaskan minyak lalu orek telur, lalu masukkan bumbu halus dan irisan cabe. Tumis bumbu hingga harum.
5

Masukkan potongan sawi,tumis hingga layu. Lalu masukkan kwetiau, tumis hingga tercampur dengan bumbu.
6

Masukkan kecap dan secukupnya merica bubuk. Tumis hingga matang.