المعكرونة الصينية (النودلز الصيني)

chef_amani @chef_amani
المعكرونة الصينية (النودلز الصيني)
الخطوات
- 1
في وعاء على النار به ماء مغلي مضاف اليه ملعقة صغيرة ملح وملعقتين زيت نسلق به المعكرونة مدة ١٠ دقائق
- 2
في وعاء اخر نضع فيه قليل من الزيت ونضع في صدور الدجاج المقطعة شرايح رفيعة الى ان تستوي
- 3
عند استواء الدجاج نرفعه عن النار ونذبل البصل وباقي الخضار
- 4
نضيف ربع كوب ماء حتى تخرج عنا كل النكهات المركزة في قاع الوعاء
- 5
نخلط الكاتشب والصويا صوص مع بعض ونضيفهم الى خليط الخضار
- 6
نرجع الدجاج الى خليط الخضار ونضيف الملح والفلفل
ملاحظة : لا تكثروا ملح لان الصويا صوص مالح - 7
نضيف المعكرونة المسلوقة بعد ما صفيناها من الماء على خليط الخضار والدجاج ونحرك حتى كل المكونات تمتزج مع بعضها البعض ونطفئ النار وتقدم بألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15160129




التعليقات