011 Telur schotel

Name: 011 Telur schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 4 buah putut; 1 lembar Kraft ceddar (potong kotak); Secukupnya saos sambal; 1 buah wortel (diparut); Secukupnya minyak goreng; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir cabe rawit (jumlah bisa disesuaikan selera); Secukupnya garam (saya menggunakan pink salt Himalaya); Secukupnya lada hitam; 1/2 sdt basil kering

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Suami sedang diet dan g mau telur goreng. Alhasil, telur rebus. Namun, karena bosan juga dengan telur hanya direbus. Akhirnya buat telur rebus dengan bumbu telur dadar. 😀

Lebih banyak

011 Telur schotel

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Suami sedang diet dan g mau telur goreng. Alhasil, telur rebus. Namun, karena bosan juga dengan telur hanya direbus. Akhirnya buat telur rebus dengan bumbu telur dadar. 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
4 buahputut
1 lembarKraft ceddar (potong kotak)
Secukupnyasaos sambal
1 buahwortel (diparut)
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butircabe rawit (jumlah bisa disesuaikan selera)
Secukupnyagaram (saya menggunakan pink salt Himalaya)
Secukupnyalada hitam
1/2 sdtbasil kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Letakkan telur dan sudah dipecah ke dalam wadah. Iris tipis putut
2

Tambahkan bumbu halus, wortel parut, basil kering, dan putut ke dalam telur.
3

Aduk hingga merata. Letakkan adonan ke dalam cetakan (ukuran sesuai yang diinginkan) hias dengan potongan keju.
4

Panaskan kukusan, selanjutnya masukkan cetakan. Setelah 8menit cek kematangan dengan menusukkan tusuk gigi. Jika sudah matang, kukusan bisa dimatikan.
5

Telur schotel siap untuk disajikan. Tidak lupa diberi saos sambal di atasnya.