Buroncong makassar
Dari kemaren tante ku yang di makassar asik bebikinan buroncong krn lagi wfh dan serem juga keluar keluar, akhirnya mupeng pengen bikin juga 😁 resepnya hasil tanya tanya tante yg udh berhasil 😊
Rasanya ga 100% sama kayak yg dijual dipinggir pantai losari tapi kata yg lain ini udh enak bgt dan pas manisnya. Lumayan meringankan rasa rindu 😍
Buroncong makassar
Dari kemaren tante ku yang di makassar asik bebikinan buroncong krn lagi wfh dan serem juga keluar keluar, akhirnya mupeng pengen bikin juga 😁 resepnya hasil tanya tanya tante yg udh berhasil 😊
Rasanya ga 100% sama kayak yg dijual dipinggir pantai losari tapi kata yg lain ini udh enak bgt dan pas manisnya. Lumayan meringankan rasa rindu 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kocok gula dan telur hingga pucat dengan kecepatan tinggi, masukkan campuran santan susu dan tepung sedikit sedikit bergantian sambil di mixer dengan kecepatan rendah, masukkan vanili, baking soda, dan garam
- 3
Masukkan kelapa parut (saya ganti wadah karena yg td kekecilan) 😅
- 4
Olesi loyang buroncong dengan mentega (oleskan seluruh bagian ya, pakai bantuan kuas supaya tidak ada bagian yg lengket), panaskan loyang, tuang adonan hingga ⅘ cetakan
- 5
Tutup, cek sesekali, angkat jika sudah kecoklatan 😊. Kalau mau tuang adonan lagi, jangan lupa dioleskan mentega lagi ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar