बेसन की बर्फी(besan ki barfi recipe in hindi)
Durga @Durgapanwar
#cwsj
घर मे शुद्ध घी से बनी बर्फी कीमत ही कुछ ओर है।सच मे बहुत स्वादिष्ट है।सबको बहुत पसंद आई। कई बार बनाती हूँ।बहुत ही कम सामान से बनती है और काफी दिनो तक रख सकते हैं।
बेसन की बर्फी(besan ki barfi recipe in hindi)
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घर मे शुद्ध घी से बनी बर्फी कीमत ही कुछ ओर है।सच मे बहुत स्वादिष्ट है।सबको बहुत पसंद आई। कई बार बनाती हूँ।बहुत ही कम सामान से बनती है और काफी दिनो तक रख सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन की बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले कङाइ मे घी गर्म करे,अब उसमे बेसन डालकर कम आँच पर खूब भूने जब तक बेसन से घी अलग न दिखने लगे और अच्छी महक आ जाए।
- 2
अब गैस बंद कर दें और इसमे चीनी का बूरा डालकर मिलाते रहें।
- 3
अब एक घी लगी हुई प्लेट मे बेसन के मिश्रण को फैलाए और बादाम,पिस्ता डालकर हल्के हाथों से दबाए।जमने तक फ्रिज मे रखें। बर्फी के आकार मे काटे और आनन्द लें।
- 4
आप चाहे तो लड्डू भी बना सकते हो।
कीवर्ड
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