Black forest

Resep andalan tiap ada orderan bwat kue ultah , rasa mantul dan gemoy hasilnya 🤤🤤🤤 ini untuk satu resep ya
Black forest
Resep andalan tiap ada orderan bwat kue ultah , rasa mantul dan gemoy hasilnya 🤤🤤🤤 ini untuk satu resep ya
Cara Membuat
- 1
Ayak tebuk + coklat bubuk + garam+ Bp sisihkan
- 2
Tim coklat + margarin+ minyak lalu sisihkan
- 3
Wadahlain mixer kecepatan sedang telur + gula hingga mengembang dan gula larut
- 4
Turun sped mixer masukan sp dan bertahap naikan speed yg cepat hingga tekstur kental berjejak
- 5
Dan masukan tepung" yang sudah diayak mixer dengan kecepatan rendah hingga rata saja jangan sampai over mix ya
- 6
Setelah itu masukan bahan yang sudah ditim tadi ke dalam adonan aduk balik dengan spatula hingga rata dan jangan terlalu kuat mengaduknya agar tidak bantat 😁
- 7
Disini saya menggunakan loyang 20 cm
- 8
Masukan kedalam loyang yang sudah diisi kertas roti dan olesan margarin
- 9
Sebwlumnya panaskan kukusan hingga beruap banyak
- 10
Masukan adonan ke dlm kukusan menggunakan api kecil cenderung sedang selama 40 menit seauikan kompor masing
Dan tes tusuk yaa kalo menempel artinya belum matang dan bgtuw sebaliknya 😁😁 - 11
Hias kue sesui selera ya bunda agar cantik 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar