Kaloci khas Pontianak
Ini adalah jajanan emak jaman doloe ya dulu kecil suka banget ya ini......sebener nya adonan sama persis kyak mochi tapi ini versi malasnya menurut mak ya soal ga repot² di bentuk..hehe...pokoknya enak deh....kenyel² lembut di Balur kacang....gak berhenti nguyah ...pasti bahan simple,mudah dan anti gagal deh #JajananTradisional
Kaloci khas Pontianak
Ini adalah jajanan emak jaman doloe ya dulu kecil suka banget ya ini......sebener nya adonan sama persis kyak mochi tapi ini versi malasnya menurut mak ya soal ga repot² di bentuk..hehe...pokoknya enak deh....kenyel² lembut di Balur kacang....gak berhenti nguyah ...pasti bahan simple,mudah dan anti gagal deh #JajananTradisional
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan,tepung ketan,gula,dan air aduk rata
- 2
Tambahkan minyak dan vanilla extrak aduk hingga adonan dan minyak bener² rata
- 3
Kukus adonan hingga matang
- 4
Baluran: kacang sangrai hingga matang blender hingga halus(sy ga begitu halus karena suka yang masih ada tekstur cruncy nya) tambahkan gula dan garam aduk rata sisihkan
- 5
Ambil adonan potong² kecil² sesuai selera Balur dengan kacang,lakukan hingga adonan habis
- 6
Siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)