Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil2 wortel dan kentang, iris loncang dan cincang bawang putih
- 2
Larutkan tepung maizena ke dalam air
- 3
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan wortel dan kentang, beri sedikit air, masak hingga setengah matang lalu masukan loncang dan bumbu2
- 4
Aduk rata, tes rasa, jika rasa sudah pas dan bahan matang, kecilkan api lalu masukan larutan maizena, aduk terus sampai menggumpal, matikan api, tunggu dingin
- 5
Belah telur ayam yang telah direbus menjadi 2 bagian, lalu potong lagi menjadi 4 bagian kecil
- 6
Sementara menunggu isian dingin kita buat kulitnya
- 7
Campurkan tepung terigu dengan garam, cairkan margarin lalu tuang ke dalam tepung selagi panas, campurkan sampai tepung bergrindil
- 8
Tambahkan air hangat, uleni,lalu diamkan adonan 30 menit, tutup dengan serbet
- 9
Setelah 30 menit, bagi adonan kecil2 lalu pipihkan,letakan dicetakan pastel lalu beri isian
- 10
Buat sampai adonan habis lalu goreng hingga keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar