Cimin

Name: Cimin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung tapioka; 100 gram tepung terigu; 3 siung bawang putih (optional); secukupnya Daun bawang (optional); 2 bungkus masako/royco; 200 ml Air mendidih; 2 sampai 4 butir telur; Bumbu (balado, BBQ, jagung, dsb)

Yaskim @yayaskim

Aci mini jajanan SD. Selamat mencoba~

Lebih banyak

Cimin

Yaskim @yayaskim

Aci mini jajanan SD. Selamat mencoba~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung tapioka
100 gramtepung terigu
3 siungbawang putih (optional)
secukupnyaDaun bawang (optional)
2 bungkusmasako/royco
200 mlAir mendidih
2sampai 4 butir telur
Bumbu (balado, BBQ, jagung, dsb)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan tapioka
2

Tambahkan 2 bks penyedap, irisan daun bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan
3

Masukan 200ml air mendidih
4

Uleni adonan sampai kalis dan potong kecil-keci
5

Rebus hingga mengapung lalu tiriskan
6

Kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam
7

Panaskan sedikit minyak (gunakan teflon anti lengket lebih baik)
8

Tumis adonan tepung tadi hingga sedikit garing
9

Masukan kocokan telur lalu balik hingga agak kering
10

Angkat dan tambahkan bumbu sesuai selera lalu sajikan