CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Putu bambu tanpa cetakan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Putu bambu tanpa cetakan

Putu bambu tanpa cetakan

Han Cooking
Han Cooking @hancooking_
Makassar

Putu bambu tanpa cetakan

Han Cooking
Han Cooking @hancooking_
Makassar
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 200 grtepung beras putih
  • 100-110 mlair biasa (AQ blender dengan 2 helai daun pandan)
  • 3/4 sdtgaram halus
  • secukupnyaPandan pasta
  • Pewarna kuning (optional)
  • 100 grgula merah (isian)
  • Pelengkap:
  • 150 grkelapa setengah tua
  • 1/4 sdtgaram halus
  • 1 lembardaun pandan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daun pisang 1 lembar, kemudian gunting daun pisang selebar 5-6cm, masukkan botol pewarna makanan, lalu gulung daunnya sampai membentuk seperti cetakan bambu yang ada di abang2 gitu lho, lalu kelip seperti yang ada di gambar

    Foto langkah ke 1 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
  2. 2

    Panaskan kukusan, siapkan wadah anti panas, lalu alasi dengan daun pisang, kemudian kukus tepung beras selama 20-25 menit, sampai matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
  3. 3

    Setelah tepung sudah di kukus, pindahkan kewadah, dan masukkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonannya berbutir (jangan sampai terlalu basah)

    Foto langkah ke 3 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
  4. 4

    Saring adonan, lubang saringan jangan terlalu kecil, jangan juga kegedean yah!

    Foto langkah ke 4 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
  5. 5

    Kalau sudah di saring, masukkan adonan kedalam daun pisang yang sudah di bentuk (separuhnya saja), lalu masukkan gula merah yang sudah disisisr halus, lalu timpah lagi dengan adonan, sampai penuh (jangan ditekan2 biar Putunya tidak keras) lakukan hingga selesai.

    Foto langkah ke 5 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
  6. 6

    Lalu kukus selama 10-15 menit, sampai matang, tutup kukusan harus dialasi dengan kain,biar air tidak menetes ke adonan

    Foto langkah ke 6 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
  7. 7

    Lalu tata diatas piring, taburi kelapa parut diatasnya, siap disajikan

    Foto langkah ke 7 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 7 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
    Foto langkah ke 7 dari resep Putu bambu tanpa cetakan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Han Cooking
Han Cooking @hancooking_
pada 12 Oktober 2021 09.59
Makassar
Hay, Welcome to Han Cooking.21 Years Old. we are Princess AchmadyHani APZ, Dinah APZ, Sari APZ, Ai APZ.Resep dan Tutorial ada di channel YouTube : Han CookingInstagram : hancooking.idTiktok : hancooking.idPinterest : hancooking
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Merah Kelapa Pasta Tepung Beras Bumbu Dasar Kuning Daun Pandan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Jelly Creamy Matcha
  2. Banana Pancake Gluten Free|TANPA TELUR
  3. Matcha jasuke bread pudding
  4. Martabak Keju Manis
  5. Beef Black Pepper
  1. Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia Mudah
  2. Chiffon Keju Devina Hermawan
  3. Pepes Ikan Mas Kemangi
  4. Dessert Box Marie Regal Chocolate Cheese Tersimpleeee!
  5. Es Teler Nangka Alpukat
  1. Manisan Kulit Semangka
  2. Sayur Manisa Simple (labu siam)
  3. Black Donuts
  4. Frozen Mix Vegetable
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15430448
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close