Bolu keju ala saya

Name: Bolu keju ala saya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A. 150gr Wijsman; 75 gr gula pasir putih; 4 kuning telur; 150 gr keju chedar (me.kraft); sejumput garam; B, 120gr terigu pro rendah; 25 gr susu bubuk; sejumput baking powder; C, 4 putih telur; 50 gr gula pasir putih

Bujun @bujun

rungkut.surabaya

Bolu keju teman nge Teh di pagi hari

Lebih banyak

Bolu keju ala saya

Bujun @bujun

rungkut.surabaya

Bolu keju teman nge Teh di pagi hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

A. 150gr Wijsman
75 grgula pasir putih
4kuning telur
150 grkeju chedar (me.kraft)
sejumputgaram
B, 120gr terigu pro rendah
25 grsusu bubuk
sejumputbaking powder
C, 4 putih telur
50 grgula pasir putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oles loyang dengan mentega kemudian taburi dengan tepung.tipis2 aja. alasi kertas roti. sisihkan
2

Kocok bahan A sampai lembut,creamy
3

Kemudian masukkan bahan B, kocok dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata dan terlihat warna pucat dan lembut
4

Kocok bahan c sampai kaku
5

Kemudian masukkan bahan c ke dalam adonan (A,B).masukkan bertahap 2x..kemudian ratakan. pakai speed terendah
6

Kemudian masukkan ke dalam loyang.dan taburi keju parut di atas nya. panggang selama 45menit api bawah (150dc) kemudian ganti api atas selama 10 menit (100dc) atau kenalu oven masing2
7

Setelah kue mateng iris2 dan siap menemani ngopi pagimu