ابتدا آرد الک شده، شکر، خمیرمایه و نمک را در ظرفی خوب مخلوط کنید. شیر گرم را اضافه کرد و به صورت خمیر آماده کنید.

وقتی خمیر ۲ برابر شد، آن را از ظرف خارج کنید و به ۵،۶ قسمت تقسیم کنید. دایره های کوچکی درست کنید.

شکلات را به مقدار دلخواه در قسمت پایینی خمیر بریزید و مانند عکس خمیر را جمع کنید و شکل دهید.

زمانی که همه تکه های خمیر را آماده کردید، به ظرف مخصوص فر که از قبل آماده کردید انتقال دهید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه دیگر نیز استراحت کنند.

در نهایت ظرف را به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه قرار دهید تا روی نان طلایی شود.