Kue nona manis

Name: Kue nona manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 ml santan kental; 40 gr gula pasir; 30 gr maizena; 10 lembar daun pandan (di blender bersama santan lalu saring); Sejumput garam; Bahan B :; 250 ml santan kental; 1 butir telur ukuran besar; 70 gr gula pasir; 150 gr terigu; Bahan C :; 500 ml santan kental; 90 gr terigu; Sejumput garam

urk2706 @urk2706

Pekanbaru

Kue nona manis

urk2706 @urk2706

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 mlsantan kental
40 grgula pasir
30 grmaizena
10 lembardaun pandan (di blender bersama santan lalu saring)
Sejumputgaram
Bahan B :
250 mlsantan kental
1 butirtelur ukuran besar
70 grgula pasir
150 grterigu
Bahan C :
500 mlsantan kental
90 grterigu
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan A dengan api kecil sambil di aduk sampai mengental,diamkan sampai hangat.
Mixer telur dan gula pasir sampai kental,tuang santan dan terigu, mixer sampai rata. Masukan bahan A,mixer lagi sampai rata dan licin. Sisihkan.
2

Masak bahan C dengan api kecil sambil di aduk sampai mengental. Masukan ke dalam plastik segitiga.
Tuang adonan hijau ke dalam cetakan kue talam yang sudah di oles minyak goreng 3/4 bagian saja lalu semprotkan adonan C di bagian tengahnya.
Kukus selama 15 menit dengan api sedang.