نحضر الخبز ونقطعه الى قطع صغيرة وبعد ذلك نحضر البيض انا هنا درت 4 بيضات مع كمية لدرتها من الخبز تقريبا درت خبزة ونص ومن بعد نخلط البيض جيداً ومن بعد مانكونو خلطنا البيض نضع حبات الخبز المقطوع في البيض نغمس ونقلي

عندما يأخذوا اللون الذهبي او البني حسب ماتريدي انتي نطفىء النار ونضعهم يقطرو من زيت وبعد ذلك نضعهم في صحن التقديم ونرش فوقهم السكر الارطب