Bolu Pisang Moist
Postingan resep pertama di cookpad. Bolu Pisang Moist ini sebenarnya resep dari blog milik mbak Endang JTT (https://bit.ly/3BLJk6b)Namun, beberapa item pendukung ku ubah sesuai dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya tetap moist dan enak menurutku.
Bolu Pisang Moist
Postingan resep pertama di cookpad. Bolu Pisang Moist ini sebenarnya resep dari blog milik mbak Endang JTT (https://bit.ly/3BLJk6b)Namun, beberapa item pendukung ku ubah sesuai dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya tetap moist dan enak menurutku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven, siapkan loyang yang dialasi kertas baking
- 2
Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu sambil diayak, susu bubuk, baking powder,aduk rata. Sisihkan.
- 3
Siapkan mangkuk lainnya, masukkan kuning telur, pisang dan gula kedalam mangkuk, hancurkan dengan garpu hingga pisang lumat. Masukkan margarin cair, aduk rata. Masukkan tepung terigu dalam 2 tahapan kedalam adonan pisang, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata, sisihkan.
- 4
Kocok putih telur dan emulsifer hingga soft peak. Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan dalam beberapa tahapan, aduk balik dengan spatula hingga tercampur baik.
- 5
Tuangkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan. Taburi dengan potongan cokelat. Panggang selama kurang lebih 45 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar