बीटरूट पैनकेक
#Fr
ये क्रेप चुकंदर की वजह से खूबसूरत गुलाबी रंग के होते हैं और कुट्टू के आटे की वजह से सेहतमंद होते हैं। कुट्टू का आटा सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, इसमें भरपूर मात्रा में डाइटरी फाइबर, प्रोटीन का अच्छा स्रोत और ब्लड शुगर कम करने वाला तत्व होता है। यह स्वादिष्ट क्रेप बनाना बहुत आसान है, बस इसे जितना हो सके उतना पतला फैलाएं और दोनों तरफ से पकाएं।
बीटरूट पैनकेक
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ये क्रेप चुकंदर की वजह से खूबसूरत गुलाबी रंग के होते हैं और कुट्टू के आटे की वजह से सेहतमंद होते हैं। कुट्टू का आटा सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, इसमें भरपूर मात्रा में डाइटरी फाइबर, प्रोटीन का अच्छा स्रोत और ब्लड शुगर कम करने वाला तत्व होता है। यह स्वादिष्ट क्रेप बनाना बहुत आसान है, बस इसे जितना हो सके उतना पतला फैलाएं और दोनों तरफ से पकाएं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े कटोरे में कुट्टू का आटा लें और नमक डालें। इसमें चुकंदर की प्यूरी डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। अगर आप प्यूरी नहीं बनाते तो कद्दू भी कर सकते हैं
- 2
काली मिर्च पाउडर भी डाले बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- 3
पानी डालकर पतला घोल बना लें, घोल में गांठें न पड़ें, इसके लिए थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाएँ।
- 4
गर्म तवे पर एक चम्मच घोल डालें और जितना पतला हो सके फैलाएं। जब आपको ऊपरी सतह का रंग बदलता हुआ दिखे तो उसे पलट दें और फिर से एक मिनट तक पकाएं।
- 5
इसे सुबह की चाय या कॉफ़ी के साथ परोसें मुझे इसके साथ संतरे के टुकड़े भी परोसना पसंद है
कीवर्ड
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