#sawanसावन के महीने मैं बहुत से लौंग व्रत रखते हैं और अन्न नहीं खाते हैं इसलिए कुछ इसप्रकार का अलग से भोजन बनाना होता है इसे मैंने कुट्टू के आटे से बनाया है आप बनाए और बताये

#laalपौष्टिक और सेहत से भरपूर सुबह का नास्ता जिसे देखते ही खाने का मन करे ये नमकीन पैनकेक देखने और खाने मै बहुत अच्छे लगते हैं आप इन्हें बहुत थोड़े समय मैं बना सकते हैं और इन्हें आप गरम गरम खाए ये बहुत अच्छे लगते हैं

#SFsteamedआज मैंने चुकंदर की इडली बनाई है जो की बहुत ही स्वादिष्ट , स्पंजी और नरम बनी है।चुकंदर को रोजाना अपनी डाइट में शामिल कर के हम कई तरह की बीमारियों से निजात पा सकते हैं। चुकंदर में अनेक औषधीय एवं सेहत वर्धक गुण , विभिन्न पोषक तत्व एवं एंटीऑक्सीडेंट्स गुण मौजूद होते हैं। जो शरीर के लिए अत्यधिक फायदेमंद साबित होते हैं।

#nvdनवरात्रि में हम कुट्टू, सिंघाड़े का आटे से ही भोजन बनाते हैं और आज़ मैंने कुट्टू सिंघाड़े आटे से बीटरूट दोसा बनाया है पहली बार बनाकर देखा है बहुत ही स्वादिष्ट बना है।

बीटरूट रायता ना सिर्फ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, बल्कि यह पौष्टिक भी है और अपने विशेष गुलाबी रंग के कारण बेहद खूबसूरत भी दिखता है।धुंगार से इसका टेस्ट बहुत ही अच्छा आता है।#Grand#Red#Post 2

#nvdआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। ये कुट्टू के आटे और लौकी से बने फलाहारी थेपला है।

#ga24#कुट्टू आज मैंने आलू के लच्छे से कुट्टू की पकौड़ी बनाई हैं। ये बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैं।

#Winter5बीटरूट सूप बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट होता है। सर्दियों में गरम गरम सूप पीने का अलग ही मजा होता है और बीट रूट तो गुणों से भरपूर होता है इससे हमारी बॉडी को आयरन, कैल्शियम और बहुत सारे विटामिन मिलते हैं जो हमें स्वस्थ रखने के लिए बहुत जरूरी होते हैं और हमारी बॉडी को ऊर्जावान रखते हैं। अगर कोई एनीमिक व्यक्ति इसको 15 दिन 2 बार (सुबह शाम)1 गिलास पी लेता है तो उसका हीमोग्लोबिन बढ़ जाएगा, यह मैं दावे से कहती हूं।

#shivआज मैने कुट्टू की रोटी बनाई है ये रोटी व्रत में खाई जाती है और स्वादिष्ट लगती हैंकुट्टूपथरी की समस्या से जूझ रहे मरीजों के लिए कुट्टू का आटा फायदेमंद हो सकता है। ...कुट्टू में विटामिन के अलावा बी-कॉम्पलेक्स भी पाया जाता है। ...डाइट में कुट्टू का आटा शामिल करने से बालों को मजबूती मिलती है। ...कुट्टू के आटा का सेवन करने से मानसिक तनाव को कम किया जा सकता है।

#FSकुट्टू का आटा ज्यादातर व्रत मे खाया जाता है। कुट्टू के आटे का, हलवा, पूरी , पराठे, पकोडे , बना सकते है। कुट्टू के आटे का आलू पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।इसको हमने दही और हरी चटनी के साथ सर्व किया है।

यह कुकीज़ की एक आसान और हैल्दी रेसिपी है, जो बिना अवन के तैयार की जाती हैं । इन कुकीज़ को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली मुख्य चीजें, गेहूं का आटा इसके फाइबर के लिए, शहद इसकी हल्की मिठास के लिए, और चुकंदर पाउडर इसके रंग के लिए हैं। कोई भी अपनी रसोई में आसानी से उपलब्ध इन सामग्रियों का उपयोग करके कुकीज़ को घर पर ही तैयार कर सकता है।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू पर पीस (5g) :कैलोरीज: 54.8kcal (%DV 2.7)प्रोटीन: 1.0g (%DV 2.0)वसा: 2.4g (%DV 3.1)कार्बोहाइड्रेट: 7.8g (%DV 2.8)आहार फाइबर: 1.1g (%DV 4.1)

#SC#WEEK5आज की मेरी रेसिपी फलाहारी खेतला है जो कुट्टू के आटे और लौकी के समावेश से बनते हैं हमारे यहां व्रत में यह खाए जाते हैं

पराठे तो सबको पसंद आते हैं पर चुकंदर का पराठा खाने में स्वादिष्ट और पोष्टिक भी होता है! बहुत लोगों को चुकंदर का टेस्ट अच्छा नहीं लगता उनके लिए ये एक अच्छा विकल्प है! चुकंदर का पराठा खाने पर लगता ही नहीं कि ये चुकंदर का पराठा है! और इसे बनाने में समय भी बहुत कम लगता है!!#rasoi#am

#Sc #week5 कुट्टू की पूरी नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया है। इसे बनाना काफी आसान है। वैसे तो कुट्टू की पूरी खाने से शरीर में गर्मी उत्पन्न होती है इसलिए इसमें आप सिंघाड़े का आटा मिलाकर भी पूरी बना सकते हैं। कुट्टू की पूरी को दही और आलू की सब्जी के साथ भी खा सकते हैं।कुट्टू की पूरी में सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है जो आमतौर पर व्रत के दौरान खाया जाता है। कुट्टू के आटे में आलू मिलाकर पूरी बनाई जाती है और उसे डीप फ्राई किया जाता है।

#ga24चुकंदर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है इसमें आयरन फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, इसे मैने ढेर सारी सब्जियों के साथ बनाया है जिससे ये और भी हेल्दी हो गया है।

#navratri2020 व्रत में झटपट बनाए कुट्टू के पकौड़े जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और इनके साथ हरे धनिया की चटपटी खट्टी चटनी इनका स्वाद दुगना कर देती हैं।

#LaaL गाजर और चुकंदर दोनों ही स्वास्थ्यवर्धक होते हैं गाजर खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है और चुकंदर से हमारे शरीर में खून की कमी दूर होती है इसलिए सभी को इसका इस्तेमाल करना चाहिए

#PPबीटरूट पूरी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है एनीमिक व्यक्तियो के लिए बीटरूट का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है

व्रत की पकौड़ी (आलू और कुट्टू के आटे की)

#ga24#week5कुट्टू आटाकुट्टू बहुत ही पौष्टिक होता है ।इसका उपयोग हम त्योहार के फलाहार में करते हैं। आज़ मैं इस आटा का उपयोग कर पकौड़ी बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#Gharelu#BCAM2020चुकंदर खाने के फायदे अनेक हैं इसमें कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विभिन्न तरह के विटामिन, मिनरल्स, फाइटो न्यूट्रिएंट्स भी होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं ये केक स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है

#subz#new#jun#चुकंदर#की#सब्जी चुकंदर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है इसमें आयरन, मिनरल्स और विटामिन पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है

#Breaddayकुट्टू और सिंघाड़े के आटे से बनी रोटी नवरात्रि में खाई जाती हैं और ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं

बीटरूट टू हेल्दी है ही उसके साथ ओट्स मिल्क सोने पर सुहागा का काम करते हैं बीटरूट और सटीक की एक हेल्थी और कलरफुल और बहुत ही टेस्टी स्टार या स्नैक्सहै जो की चुकंदर और ओट्स के के गुना से भरपूर है ओट्स से हमें फाइबर मिलता है और चुकंदर बहुत ही यूज़फुल है हमारी हेल्थ के लिए और इसमें आलू और मसाले को मिक्स करके इसे टिक्की का रूप दिया जाता है और फिर इसे आपकी चॉइस है शैलो फ्राई करें या फिर और फ्री करें या फिर डीप फ्राई करें पर यह अंदर से बहुत ही नरम और बाहर से कुरकुरी होती है सच में इसको देखकर ही खाने का मन करने लगा जब बनाते-बनाते क्योंकि यह बहुत ही कलरफुल लग रही थी रेड और व्हाइट की कांबिनेशन में यह एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प आपके पार्टी स्टार टिफिन बॉक्स या फिर शाम की में चाय के साथ स्नैक्स के तौर पर इसे आप हरी चटनी या केचप और गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें यह बच्चों बड़ों सभी को बहुत ही टेस्टी लगेगी और बाकी यह बहुत ही यम्मी और हेल्दी भी है#कुकपैड#CA2025#Week_20#बीटरूट_ओट्स_टिक्की#पार्टी_स्टार्टर

#Laalचुकंदर एंटी एजिंग तत्‍वों से भरपूर होता है. ये रक्त संचार को दुरुस्‍त रखने में भी मददगार होता है. विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, क्लोरीन, आयोडीन, आयरन और नेचुरल शुगर जैसे तत्वों से भरपूर चुकंदर स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होता है

#fr फाइबर युक्त चुकंदर

#WGSसर्दियों में टमाटर गाजर चुकंदर का सूप पीने में बहुत आनंदआटाहै साथ ही यह तीनों स्वास्थ्य की दृष्टि से भी बहुत फायदेमंद होते हैं टमाटर गाजर और चुकंदर का मिश्रण वज़न घटाने और कब्ज़ को कम करने में मदद करता है इनके पोषक तत्व एक दूसरे के साथ मिलाकर लेने से बहुत फायदेमंद होता है

बीटरूट, आटे और गुड़ के चोको लावा कप केक#gharelu #bcam2020 आप सब जानते ही होंगे की चुकंदर कितना फायदेमंद होता है इसमें बहुत से पोषक तत्व होते हैं जो बहुत सी बीमारियों से हमे दूर रखते हैं। कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से भी चुकंदर हमें बचाता है। तो दोस्तों आज हम आप सबके लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी लेकर आए हैं आशा करते हैं कि आप सबको हमारी यह रेसिपी पसंद आएगी।

#sc#week5#सात्विक#Navratri specialनवरात्रि पर्व की शुभ कामनाएंनवरात्रि में मां दुर्गा के नौ रूपों की उपासना की जाती हैं और व्रत में सात्विक भोजन खाया जाता हैं कुट्टू सिंघाड़ा सवांक के चावल का उपयोग किया जाता हैं मैंने आज कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की रोटी बनाई है! इसमें सेंधा नमक प्रयोग किया जाता है!

#eid2020कोई भी त्यौहार मिठाइयों के बिना पूरा नहीं होता। भारत में हर पर्व बड़े धूम धाम से तरह तरह के व्यंजनों और मिठाइयों के साथ मनाया जाता है। कुछ मिठाईयां बाहर से तो कुछ घर पर जरूर बनाई जाती है। हर पर्व का कोई ना कोई विशेष मिठाई होता है। ऐसे ही ईद में लोग हलवा, सेवईयां और अनेक मिठाईयां आवश्यक रूप से बनाने का प्रचलन है। आने वाले पर्व के लिए मैंने बनाया है हेल्थी बीटरूट पुडिंग।चुकंदर आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है। जो हमारे शरीर के विकास में लाभदायक है।