في قدر الضغط نحمر البصل الابيض بعد تقطيعه شرايح مع فصوص الثوم المفرومه والزنجبيل والجزر المقطع قطع كبيرة.

تضاف الموزات بعد ان حمرنها تحمير بسيط في مقلاة و تقلب جيداً ثم البهارات السبعه والفلفل الاسود والصويا الصوص و صلصة الطماطم والصويا..

تقلب جميع المكونات و يضاف اخيرا الماء و يغلق قدر الضغط لمدة ٣دقيقه..

بعد ٣٥ دقيقه يفتح الغطاء و يضاف العسل و يقلب ويغلق ٥ دقائق اضافيه

ويقدم الى جانب الرز الابيض او الخبز وبالعافيه