Roti Kacang Ijo

Punya sisa isian kacang ijo waktu buat onde2 ..tiba2 si bocil minta dibuatin roti meises..berhub si emak sudah bosan sama roti berbau coklat2, akhirnya di kombinasi deh buat roti kacang ijo 😂😂🤭
Untuk resep isiannya bisa di scroll kebawah ya saat bikin onde2
Source : Ig lisagunawan05
Roti Kacang Ijo
Punya sisa isian kacang ijo waktu buat onde2 ..tiba2 si bocil minta dibuatin roti meises..berhub si emak sudah bosan sama roti berbau coklat2, akhirnya di kombinasi deh buat roti kacang ijo 😂😂🤭
Untuk resep isiannya bisa di scroll kebawah ya saat bikin onde2
Source : Ig lisagunawan05
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk sampai rata. Kemudian masukkan susu cair dan telur, uleni hingga 1/2 kalis
- 2
Setelah adonan 1/2 kalis, tambahkan margarine dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis. Setelah adonan kalis, proofing adonan selama 60 menit atau sampai mengembang 2x
- 3
Setelah adonan mengembang 2x, kempiskan adonan dan bagi adonan masing2 @42 - 43 gr, lalu bulatkan adonan kemudian pipihkan dan beri isian lalu bulatkan lagi dan taruh di papercup
- 4
Setelah itu proofing adonan kembali selama 60 menit. Panaskan oven, olesi adonan dengan susu cair lalu taburi dengan wijen. Kemudian panggang dengan suhu 160°C selama 30 - 35 menit atau sampai matang (saya pakai otang, jadi bisa kemungkinan besar kecilnya api kompor berbeda)
- 5
Setelah roti matang, angkat lalu dingin kan kemudian kemas kedalam plastik
- 6
Rotinya empuk banget dan menul menul 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)