Kue lapis pandan

Name: Kue lapis pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung tapioka; 10 sdm tepung beras; 7 sdm gula pasir; Vanilli; 1/4 sdt Garam; 1 buah Santan kara; 700 ml Air

Trie Sucy Ramadhani @triesucyr

Kalimantan Timur, Indonesia

Kue lapis pandan

Trie Sucy Ramadhani @triesucyr

Kalimantan Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung tapioka
10 sdmtepung beras
7 sdmgula pasir
Vanilli
1/4 sdtGaram
1 buahSantan kara
700 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, santan, gula, vanilli dan garam
2

Campurkan tepung beras dan tapioka
3

Tuangkan air santan yg sudah dimasak tadi perlahan dan aduk sampai semua tepung larut
4

Bagi dua adonan kedalam 2 buah wadah
5

1 nya Beri pewarna pandan dan 1 nya biarkan berwarna putih
6

Panaskan kukusan, dan oleskan loyang dengan minyak
7

Tuang adonan hijau untuk dasar dan kukus selama 7-10 menit dengan api besar
8

Setelah layer pertama matang tuang layer kedua adonan yg bewarna putih dan kukus kembali selama 10 menit
9

Begitu seterusnya, lakukan hingga adonan habis.
10

Setelah matang, diamkan dan biarkan dingin dulu baru dipotong
11

Kue lapis pandan siap disantap, selamat mencoba😊
12