كسرة فطير قاطو😋
وصفات أمي الغالية🥰 @cook_30767294
وصفة سريعة لفطور الصباح خيرمن القاطو من وصفات أمي الغالية 😍
كسرة فطير قاطو😋
وصفة سريعة لفطور الصباح خيرمن القاطو من وصفات أمي الغالية 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد والملح والزيت جيدا ثم نحط الخميرة ونحط عليها السكر ثم نحط الماء عليها نذوبها ونخلط مع السميد نتحصل على عجينة متماسكة نغطيها ترتاح 5دقائق
- 2
بعدها نعجنها مليح ونبدا نضيف في الماء رشات بالاصابع فقط وانا نعجن حتى ترجع طرية بصح ماشي جارية
- 3
نقرصها 4 كريات صغار ونغطيها
- 4
نشعل على طاجين الحديد يسخن غير فوق الكويزينيار مايحتاجش الطابونة
- 5
ونبدا نطرح في الكرية الاولى تكون رقيقة تقريبا 4ملم
- 6
ونحطها تطيب نبقى ندور فيها ولما نلقاها تحمرت نقلبها ونثقبها بالسكين ونعاود ندورها باش يتحمر الوجه كامل
- 7
وهكذا حتى نكمل ماتاخدش وقت في الطياب وتؤكل ساخنة مع كاس قهوة حليب الله الله بعد الصبح تجي تهبل خيرمن القاطو.... شهية طيبة❤️
الكوكسناب
الطبخ شغف سواء أطباق مالحة أو حلويات لكنني أفضل دائما العودة الى التقليدية منها من يدين أمي الغالية حفضها الله ورعاها
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15721093
التعليقات