الخطوات
- 1
ننقشر حبات البطاطا.ونسكرفجها.في السكرفاج الخشين ونقطرها من الماء ونفورها. بعد ما تفور نخلط معاها بقدونس مقطع رقيق 3 بيضات و3 مثلثات جبن.وملح ونأخذ صينية الفرن نضع عليها ورق الزبدة ونفرغ الخليط.ونرسلها الفرن
- 2
من.جهة اخرى نحضر مقلاة نضع بها ملعقتين زيت ونقلي اللحم المفروم.مع البصلة الصغيرة والتوابل المذكورة أعلاه وقليل منزالقدونس المقطع رقيق وبعد نضوج البطاطا في الفرن نخرجها وندهنها بجبن طري(حسب الرغبة) ونفرغ عليها اللحم المفروم
- 3
ونبدأ بتدوير البطاطا.على شكل رولي ثم.نزينها من فوق بالجبن المبشور والبقدونس المقصوص رقيق ونقطعها. ونقدمها مع مرق الحمص او البازلاء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15740183








التعليقات (2)