Sambal korek
Sambel yang selalu ada dikulkas
Cocok buat ditumis sama nasi goreng, bihun goreng, mie goreng..bisa juga buat cocolan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng..dan buat kuah soto juga enak banget
Ini aku pake toples jar kaca size 500 ML yah..kalo mau bikin sedikit bisa dikurangin aja takaran resepnya
Kalo untuk1-2 kali makan, boleh pake 1/3 dari resep ini yah
Sambal korek
Sambel yang selalu ada dikulkas
Cocok buat ditumis sama nasi goreng, bihun goreng, mie goreng..bisa juga buat cocolan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng..dan buat kuah soto juga enak banget
Ini aku pake toples jar kaca size 500 ML yah..kalo mau bikin sedikit bisa dikurangin aja takaran resepnya
Kalo untuk1-2 kali makan, boleh pake 1/3 dari resep ini yah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang putih, cuci bersih, lalu cincang halus, atau kalau aku pake chopper aja
- 2
Cuci bersih cabe rawit merah, dicincang pake chopper
- 3
Campur bawang putih+ cabe rawit merah + garam dan penyedap rasa di satu mangkok
- 4
Panaskan minyak goreng, harus benar2 panas sampe keluar asap, lalu tuang ke mangkok yang tadi, aduk rata lalu cicip dan koreksi rasa
- 5
Setelah dingin, pindahkan ke jar kaca..aku biasa simpan di chiller 2 mingguan masih enak..selamat mencoba ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar