Risol Mayo Simpel (isi telur dan sosis)
Musim hujan paling enak ngemil yang anget2 ya bund. . . Karna bosen sama martabak telur akhirnya saya ngide kedapur bikin risol mayo ala saya bund, bahannya mudah didapat dan rasanya pasti sedappp🤤🤤🤤
Risol Mayo Simpel (isi telur dan sosis)
Musim hujan paling enak ngemil yang anget2 ya bund. . . Karna bosen sama martabak telur akhirnya saya ngide kedapur bikin risol mayo ala saya bund, bahannya mudah didapat dan rasanya pasti sedappp🤤🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci telur, lalu rebus 1 telur selama 15 menit
- 2
Belah sosis menjadi 4 bagian atau sesuai selera
- 3
Siapkan adonan kulit. Masukan terigu, tapioka, telur, dan garam. Aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan agak cair ya bund
- 4
Panaskan teflon. Jika sudah panas, angkat teflon lalu balurkan adonan ke teflon menggunakan kuas. Jika adonan diatas teflon sudah mulai memutih dan pinggirannya mengelupas segera angkat dan taruh kulit risol diatas baskom. Ulangi sampai kulit adonan cukup. Jangan lupa sisakan untuk adonan pencelup yaa..
- 5
Angkat telur lalu kupas cangkangnya. Potong sesuai selera
- 6
Siapkan kulit risol, beri saos sambal dan mayonaise lalu tambahkan telur dan sosis, tambahkan saos dan mayo lagi lalu gulung risol. Isi risol harus tertutup kulit rapat jangan sampai bocor.
- 7
Celupkan risol ke adonan basah
- 8
Masukan risol ke tepung panir. Ulangi sampai habis
- 9
Untuk hasil yg lebih bagus dan tepung panir melekat kuat, masukan risol mentah ke kulkas kurang lebih 30 menit - 1 jam
- 10
Siapkan minyak dan goreng risol dalam minyak banyak dan panas
- 11
Risol mayo endes siap dihidangkan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)