Perkedel jagung

Name: Perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg jagung manis; 4 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih; 1 sdm tepung beras biar krispi; 1 btr telur; secukupnya daun bawang dan seledri, iris-iris; secukupnya Garam; Minyak goreng

Merisa Sy @UniM3r154_kithen

Perawang

Dikasih temen suami jagung 2 kg. Mo bikin setengahnya buat pergedel jagung.. apalagi hari hujan, pas bingitzzz...

Lebih banyak

Perkedel jagung

Merisa Sy @UniM3r154_kithen

Perawang

Dikasih temen suami jagung 2 kg. Mo bikin setengahnya buat pergedel jagung.. apalagi hari hujan, pas bingitzzz...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgjagung manis
4 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih
1 sdmtepung beras biar krispi
1 btrtelur
secukupnyadaun bawang dan seledri, iris-iris
secukupnyaGaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling bawang putih dengan ulekan + jagung yang telah dipipil, ulek kasar. Masukan ke wajan plastik
2

Di dalam wajan plastik +kan telur, daun bawang, seledri, terigu, tepung beras, garam aduk rata
3

Goreng dalam minyak panas, tiriskan.
4

Hidangkan selagi hangat