Masukan SKM dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masukan air, aduk hingga merata, panas kan di kompor api kecil

Di wadah lain masukan tepung maizena dgn di larutkan air sedikit,

Setelah air mendidih, masukan larutan maizena tadi ke dalam panci, aduk aduk biar gak gosong

Setelah adonan mendidih dan mengental, matikan kompor,
Dan masukan adonan ke wadah yg tipis,

Simpan hingga adonan dingin, setelah itu, masukan kedalam freezer, hingga beku, saya 12 jam

Setelah beku, kerok adonan, masukan dalam wadah besar,
Tim SP, dan masukan ke dalam adonan tadi,

Mixer kurang lebih 20 menit dengan kecepatan tinggi

Setelah itu, bagi adonan putih menjadi 3 bagian, kemudian masukan perasa tadi ke dalam masing wadah, mixer sebentar hingga merata

Masukan kembali ke dalam freezer agar beku