Tumis Cumi Hitam Pedas
Selamat mencoba, resep ini saya bagikan karena keluarga saya menikmati makanannya. Di resep ini saya terlalu banyak menuang minyak. Sebaiknya hindari minyak berlebihan. 2 sendok makan minyak pun cukup.
Tumis Cumi Hitam Pedas
Selamat mencoba, resep ini saya bagikan karena keluarga saya menikmati makanannya. Di resep ini saya terlalu banyak menuang minyak. Sebaiknya hindari minyak berlebihan. 2 sendok makan minyak pun cukup.
Cara Membuat
- 1
Iris :
Bawang merah
Bawang putih
Bawang bombay
Cabai
Daun bawang
Daun jeruk
Daun salam
Tomat
Geprek :
Serai/sereh
Jahe
Lengkuas
- 2
Cuci cumi secara hati-hati (jangan sampai tinta pecah), beri perasan jeruk nipis, diamkan -+ 5 menit kemudian bilas bersih & tiriskan.
- 3
(((Di resep ini saya terlalu banyak menuang minyak jadi warna tintanya tidak begitu pekat. Sebaiknya hindari minyak berlebihan. 2 sendok makan minyak pun cukup.)))
Tumis dengan minyak bahan-bahan yang di iris hingga harum (kecuali tomat & daun bawang), masukkan serai/sereh, jahe, lengkuas, penyedap rasa, garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk, tumis sampai harum.
- 4
Masukkan cumi, tumis sampai mengeluarkan tinta, tuang air, tumis sampai air mendidih.
- 5
Cumi tinta hitam siap dihidangkan dengan nasi panas.
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Sudah lama pengen makan cumi yang dimasak dengan tintanya, akhirnya nanya penjual ikan segar di pasmod, alhamdulillah ada. Jika suka pedas bisa ditambah lagi rawitnya. Resep saya ada penyesuaian dari resep aslinya krn menyesuaikan ketersediaan bahan.Sumber resep : Vivi Febriany#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Arisan cooksnap 3C minggu ini dimenangkan oleh mbak @YuThy73 , jadi langsung dech meluncur ke akun nya mbak Santhy dan cari² yg kira² bahannya ada dirumah supaya gak perlu repot² balanja dl kepasar 😁. Karena dirumah ada cumi, jadi saya putuskan utk buat tumis cumi hitam hanya versi tdk pedas. Supaya trio bocil bisa makan saya hanya gunakan 1 cabe merah dan 1 cabe hijau.Terima kasih inspirasi resepnya mbak Santhy...🙏🏻❤️#ArisanCooksnap3C_Shantywi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_#Kopijos_Juni2025Source : Santhywi PriyantoLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24649614-483-tumis-cumi-hitam-pedas
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Source : Vivi Febriany #cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders
-
Tumis Cumi Hitam pedas Tumis Cumi Hitam pedas
Source : Vivi Febriany#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan -
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Biasa kalo masak cumi tintanya suka dibuang ternyata kalo ikut dimasak gini enak jg yaa gurih2 gtu 🤤Source : Vivi Febriyani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PotluckPGBA#PekanPosbar
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Source : Bunda Vivi Febriany @cook_13442107#OlahanCumiBundaMelvy
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
[Save biar ga lupa bikin!]Tumis cumi hitam pedas ini tuh salah satu menu yang selalu berhasil bikin makan jadi lahap. Aroma khasnya dari tinta cumi, dimasak dengan bawang dan cabai yang ditumis hingga harum. Bumbunya simpel, tapi rasa gurih pedasnya dalam banget. Yang aku suka, cuminya tetap lembut dan kuah hitamnya nendang banget kalau dimakan bareng nasi panas.Cocok buat kamu yang suka seafood tapi pengen masak cepat dan tetap nikmat. Yuk cobain di rumah! Jangan lupa cooksnap kalau udah coba yaa🤗✨Terinspirasi dari resep Mbak Vivi @cook_13442107 yang sukses bikin seafood rumahan jadi spesial✨️#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Suami aq klo di msakin gnian mkannya smpe nmbah2 😆 apa lgi di mkannya pke nasi anget mantappp 😁
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Resep 1/4 kg cumi. Rasanya mantul bangetttt
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Ini sebenarnya kurang pekat warnanya karna cuminya udah masuk freezer. Kalau mau bagus hitamnya bagusnya pake cumi yg bener” baru dibeli yg belum masuk freezer yah ❤️
-
Tumis Cumi Hitam Pedas Tumis Cumi Hitam Pedas
Olahan cumi memang selalu menjadi menu favorit buat keluarga saya. Cara membuatnya mudah dan sangat sebentar. Mungkin yang lumayan melelahkan adalah proses pembersihan cuminya saja, haha.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar