بعد ذلك نضيف الفرينة مع خميرة الحلوى ونخلط حتى الحصول على قوام سائل ورخو نوعا ما نفرغه في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالفرينة وندخله الفرن يطهى من الاسفل حتى ينتفخ ثم نشعل من الاعلى حتى ينضج نخرجه ونقلبه في صحن وندهنه بالمعجون كاااامل الوجه ونرش عليه فول سوداني مطحون نقظعه ثم نقدمه ونزينه حسب الرغبة انا زينته بشرائح البرتقال