Άλαδα τρουφάκια με 3 υλικά!

Name: Άλαδα τρουφάκια με 3 υλικά!
Yield: ~25 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. κουβερτούρα; 150 ml φυτικό γάλα (σόγιας, καρύδας ή αμυγδάλου); 100 γρ. τρούφα

Lydia Chrys @Lydia

Μετά από διάφορες δοκιμές κατέληξα σ αυτά τα πανεύκολα τρουφάκια που είναι ιδανικά για κέρασμα σε περίοδο νηστείας!!

Αντί για τρούφα μπορούμε να βάλουμε κακάο σκόνη ή καρύδα.

Δες περισσότερα

Άλαδα τρουφάκια με 3 υλικά!

Lydia Chrys @Lydia

Αντί για τρούφα μπορούμε να βάλουμε κακάο σκόνη ή καρύδα.

Υλικά

~25 μερίδες

300 γρ.κουβερτούρα
150 mlφυτικό γάλα (σόγιας, καρύδας ή αμυγδάλου)
100 γρ.τρούφα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σπάμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σ ένα μπολ.
2

Φέρνουμε το γάλα σε σημείο βρασμού και το ρίχνουμε πάνω στην κουβερτούρα.
3

Ανακατεύουμε καλά ως να λιώσει η σοκολάτα. Βάζουμε στο ψυγείο ως να σφίξει το μείγμα. (σ εμένα έκανε περίπου 2 ώρες, εξαρτάται απ την ψύξη κάθε ψυγείου)
4

Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα κυλάμε σε τρούφα ή κακάο ή καρύδα.
5

Απολαμβάνουμε αμέσως ή διατηρούμε στο ψυγείο.
6

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!