BOLEN pisang,keju choklat😋😋😋

Name: BOLEN pisang,keju choklat😋😋😋
Yield: 1kg jadi 47 por
Cuisine: Indonesia
Ingredients: # bahan A#; 300 gr Terigu cakra; 225 gr Blubend; # bahan B#; 600 gr terigu Cakra; 225 gr bluebend; 100 gr gula halus; 180 ml air es; 1/2 sdt garam; # bahan ISIAN#; Keju,mesis dan pisang raja yg sudah di goreng dgn bluebend; # bahan Olesan #; Kuning telor dan minyak sayur secukup nya

Rita Kartini @cook_17334699

BOLEN pisang,keju choklat😋😋😋

Rita Kartini @cook_17334699

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam api kecil

1kg jadi 47 por

# bahan A#
300 grTerigu cakra
225 grBlubend
# bahan B#
600 grterigu Cakra
225 grbluebend
100 grgula halus
180 mlair es
1/2 sdtgaram
# bahan ISIAN#
Keju,mesis dan pisang raja yg sudah di goreng dgn bluebend
# bahan Olesan #
Kuning telor dan minyak sayur secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam api kecil

1

Campur bahan A sampai tercampur rata dan masukan pliser 15 mnt(bungkus plastik)
2

Campur juga bahan B sampai tercampur dan masukan peliser diamkan 15mnt(bungkus plastik biar rapat)
3

Bagi masing2 adonan menjadi bagian yg sama antara adonan A dan B
4

Giling adonan B sampai tipis dan taro adonan A di atas nya
Lipat seperti amplop dan tata di loyang
5

Lakukan sampai adonan habis
6

Dan diamkan 15 minit
7

Ampil lagi adonan satu satu lalu gilin dan tipiskan taro isian nya.lalu lipat lagi.
8

Lakukan sampai adonan hanis
9

Beri adonan oles di atas nya dan kasih toping meses
10

Lalu oven dgn api kecil selama 1 jam..bolak balik api atas api bawah biar Mateng merata
11

Angkat dan sajikan💞