Brownies kukus anti gagal by Salad O

Name: Brownies kukus anti gagal by Salad O
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 gram Tepung terigu (setara 4 sdm); 70 gram Gula (setara 7 sdm) jika suka manis bisa ditambahkan ya sesuai selera; 2 butir Telur ayam suhu ruang; 100 gram Margarin (aku pakai blueband); 10 gram Coklat batang (aku pakai merk collata); 1/2 sdt Ovallet/sp (aku pakai merk koepoe2); 1/2 sdt Vanili; 20-30 gram Coklat bubuk (setara 2-3 sdm); Loyang brownies ukuran 19 x 9.5 x 6

Salad O @YessyseftianisaladO

Assalammualaikum buat pencinta brownies lumer bisa cobain resep aku ini ya ekonomis dan bisa dijadikan ide bisnis, ini olahan resep udah kesekian x nya sampai akhirnya dapat resep yang sesuai dilidah aku, semoga juga cocok dilidah kalian ya bunda, semoga bermanfaat 😁🙏🏻

Lebih banyak

Brownies kukus anti gagal by Salad O

Salad O @YessyseftianisaladO

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35-40 menit

4-5 orang

40 gramTepung terigu (setara 4 sdm)
70 gramGula (setara 7 sdm) jika suka manis bisa ditambahkan ya sesuai selera
2 butirTelur ayam suhu ruang
100 gramMargarin (aku pakai blueband)
10 gramCoklat batang (aku pakai merk collata)
1/2 sdtOvallet/sp (aku pakai merk koepoe2)
1/2 sdtVanili
20-30 gramCoklat bubuk (setara 2-3 sdm)
Loyang brownies ukuran 19 x 9.5 x 6

Tersimpan

Cara Membuat

35-40 menit

1

Didihkan air kukusan di panci untuk mengukus brownies,
Di tempat yang lain Margarin dan coklat batang lelehkan dan diamkan disuhu ruang dan sisihkan
2

Sembari menunggu margarin dan coklat batang dingin, masukkan kewadah telur, gula, ovallet/sp, vanili, mixer sampai putih kaku kurang lebih 10 menit
3

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, sedikit demi sedikit kedalam adonan yg dimixer tadi, sambil terus di aduk
4

Masukkan lelehan margarin dan coklat ke adonan yang dimixer tadi sedikit demi sedikit sambil terus di aduk
5

Siapkan loyang brownies yang sudah di balur mentega dan ditabur sedikit tepung
6

Masukkan adonan kedalam loyang dan hentakkan beberapa kali agar tidak ada gelembung yang terperangkap
7

Kukus adonan sampai dan tutup adonan dengan alumunium foil, waktu kukus kurang lebih 35-40 menit
8

Tusuk adonan dengan lidi jika tidak ada yang lengket berarti brownies sudah matang
9

Brownies siap disajikan